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7 mai 2008 3 07 /05 /mai /2008 22:00

Deux personnages attablés au bar, c'est la fin de l'hiver, pas tout à fait le printemps.
"Tu sais quoi, entreprend Riri en laissant juste un petit temps de silence, au dernier concours des cotes basses ( c'est une appellation près de chez nous ) et ben, le vin le mieux noté était un rosé vinifié à 14° et désalcoolisé à 12°, quand même ça fait réfléchir dit-il en sirotant sa bière, sur de son effet. "

La réponse de Fifi ne se fait pas attendre

"   Et ça s'appelle encore du vin ? Tu crois que le consommateur est au courant de ces manipulations ? Ou ça s'arrête ? Paraît que dans certaines AOC le raisin est ramassé pas trop mur et osmosé ( concentré ) derrière, mais sur la bouteille c'est pas marqué, alors permet moi de te dire que d'une part c'est un peu injuste et que d'autre part je sais pas où est le terroir la dedans, enfin ce que j'en dis... "  

Hilare Riri avait du mal à se retenir " ...Oooooolé, je savais bien que tu monterai les tours, ta bière va réchauffer, décompresse...

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Published by pphilippe - dans entretiens
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