<![CDATA[le blog de chateaubas]]> http://chateaubas.over-blog.com/ la vie rapprochée d'une exploitation viticole au cœur de la Provence fr Fri, 04 Dec 2009 18:51:37 +0100 Fri, 04 Dec 2009 18:51:37 +0100 Over-blog.com RSS 2.0 Engine Copyright 2009, NC NC Culture http://www.rssboard.org/rss-specification/ <![CDATA[Si GaultMillau le dit ! alors ...]]> http://chateaubas.over-blog.com/article-si-gaultmillau-le-dit-alors--40564224.html

Voilà la confirmation de ce que nous disons depuis des lustres, la Cuvée du Temple Rosé fera très bon effet sur vos tables de fêtes. Avec quoi la boire ? Comme l'indique le (forcément) excellent article de GaultMillau sur du saumon ou des truites fumées, ou à l'apéritif pour accompagner [...]

]]> Fri, 04 Dec 2009 15:39:00 +0100 http://chateaubas.over-blog.com/article-si-gaultmillau-le-dit-alors--40564224.html gastronomie http://chateaubas.over-blog.com/article-si-gaultmillau-le-dit-alors--40564224-comments.html#c <![CDATA[Les fous du packaging - innovation(s)]]> http://chateaubas.over-blog.com/article-les-fous-du-packaging-innovation-s--40384541.html

Le thème peut paraître abscon : « libérer l'emballage des vins et spiritueux ». Les créations des étudiants en packaging, en course au concours Freepack VS, sont pour le moins étonnantes. Ces habillages et autres accessoires destinés aux bouteilles - et aux soirées festives - sont exposés [...]

]]> Tue, 01 Dec 2009 16:24:00 +0100 http://chateaubas.over-blog.com/article-les-fous-du-packaging-innovation-s--40384541.html Planète Rosé http://chateaubas.over-blog.com/article-les-fous-du-packaging-innovation-s--40384541-comments.html#c <![CDATA[Parfois, pas besoin de texte...]]> http://chateaubas.over-blog.com/article-parfois-pas-besoin-de-texte--39991960.html

]]> Tue, 24 Nov 2009 22:46:00 +0100 http://chateaubas.over-blog.com/article-parfois-pas-besoin-de-texte--39991960.html Dans nos vignes http://chateaubas.over-blog.com/article-parfois-pas-besoin-de-texte--39991960-comments.html#c <![CDATA[5ème fête du vin - Samedi 14 et dimanche 15 novembre à Boulogne sur mer]]> http://chateaubas.over-blog.com/article--5eme-fete-du-vin-samedi-14-et-dimanche-15-novembre-a-boulogne-sur-mer-39352723.html

Samedi 14 novembre de 9h30 à 18h30 Dimanche 15 novembre de 10h à 18h Samedi 14 et dimanche 15 novembre, lors de la 5ème fête du vin, venez rencontrer des vignerons de toutes les régions viticoles et partager leur passion. Convivialité et échange autour d'une dégustation pour partager un bon [...]

]]> Sat, 14 Nov 2009 12:48:00 +0100 http://chateaubas.over-blog.com/article--5eme-fete-du-vin-samedi-14-et-dimanche-15-novembre-a-boulogne-sur-mer-39352723.html Où nous rencontrer http://chateaubas.over-blog.com/article--5eme-fete-du-vin-samedi-14-et-dimanche-15-novembre-a-boulogne-sur-mer-39352723-comments.html#c <![CDATA[recycler aussi les idées (suite et fin)]]> http://chateaubas.over-blog.com/article-recycler-aussi-les-idees-suite-et-fin--38790081.html

Voilà donc comment des outils que nous pensions devenus inutiles peuvent retrouver une seconde vie. Ce purin de consoude devrait remettre un peu de vie dans cette parcelle de mourvèdre dont le sol est très hétérogène.

]]> Fri, 13 Nov 2009 23:09:00 +0100 http://chateaubas.over-blog.com/article-recycler-aussi-les-idees-suite-et-fin--38790081.html Dans nos vignes http://chateaubas.over-blog.com/article-recycler-aussi-les-idees-suite-et-fin--38790081-comments.html#c <![CDATA[recycler aussi les idées (suite)]]> http://chateaubas.over-blog.com/article-recycler-aussi-les-idees-suite--38788672.html

Tout part d'une plante miraculeuse, la consoude de russie introduite dans les jardins bio au début des années 80. C'est Claude Aubert en personne qui m'a fait l'honneur de m'envoyer mes premiers drageons de cette plante hybride. Depuis, aucun problème pour la multiplier, la moindre tige [...]

]]> Mon, 09 Nov 2009 22:40:00 +0100 http://chateaubas.over-blog.com/article-recycler-aussi-les-idees-suite--38788672.html Dans nos vignes http://chateaubas.over-blog.com/article-recycler-aussi-les-idees-suite--38788672-comments.html#c <![CDATA[recycler aussi les idées]]> http://chateaubas.over-blog.com/article-recycler-aussi-les-idees-38787328.html

Que fait cet outil d'une autre époque à Chateau-bas ? et d'abord qu'est ce c'est ? Une rampe à désherber ? Oui . recyclée en quoi ? Parce qu'enfin, en cours de conversion bio, nous ne nous mettrions pas à épandre de ces produits d'un autre âge ? non bien sur, l'histoire mérite d'être comptée, [...]

]]> Fri, 06 Nov 2009 22:19:00 +0100 http://chateaubas.over-blog.com/article-recycler-aussi-les-idees-38787328.html Dans nos vignes http://chateaubas.over-blog.com/article-recycler-aussi-les-idees-38787328-comments.html#c <![CDATA[Chateau-bas ouvre ses portes les 5 et 6 décembre]]> http://chateaubas.over-blog.com/article-chateau-bas-ouvre-ses-portes-les-5-et-6-decembre-38661925.html

Exposition des oeuvres de Serge GOMEZ Les produits de la maison DANOISE Les douceurs de la chocolaterie NOSTRADAMUS Les jeux de Laurence, casino du vin, table des senteurs Les épices "ESPRIT et GOÛT" Les décos de Noël de Séverine - 11 h - DECOUVERTE DE NOS CUVEES ACCOMPAGNEES DE [...]

]]> Mon, 02 Nov 2009 23:25:00 +0100 http://chateaubas.over-blog.com/article-chateau-bas-ouvre-ses-portes-les-5-et-6-decembre-38661925.html actualités http://chateaubas.over-blog.com/article-chateau-bas-ouvre-ses-portes-les-5-et-6-decembre-38661925-comments.html#c <![CDATA[cet octobre là...]]> http://chateaubas.over-blog.com/article-cet-octobre-la--37937066.html

Nous entrons en vendange en été et nous en sortons l'hiver...Toujours un peu sonnés, rompus, décalés. La récolte est la jauge, pas toujours représentative, de notre travail. Cette année, moins de raisins ( pourquoi ? ) canicule tardive ( malgré un régime hydrique correct ) la récolte est [...]

]]> Wed, 21 Oct 2009 15:46:00 +0200 http://chateaubas.over-blog.com/article-cet-octobre-la--37937066.html actualités http://chateaubas.over-blog.com/article-cet-octobre-la--37937066-comments.html#c <![CDATA[octobre]]> http://chateaubas.over-blog.com/article-octobre-37936023.html

Il y aura certainement, sur les tables en fer blanc quelques vases vides et qui traînent et des nuages pris aux antennes (octobre - Francis Cabrel )

]]> Wed, 21 Oct 2009 15:30:00 +0200 http://chateaubas.over-blog.com/article-octobre-37936023.html actualités http://chateaubas.over-blog.com/article-octobre-37936023-comments.html#c