<![CDATA[le blog de chateaubas]]> http://chateaubas.over-blog.com/ la vie rapprochée d'une exploitation viticole au cœur de la Provence fr Mon, 09 Nov 2009 22:40:03 +0100 Mon, 09 Nov 2009 22:40:03 +0100 Over-blog.com RSS 2.0 Engine Copyright 2009, NC NC Culture http://www.rssboard.org/rss-specification/ <![CDATA[recycler aussi les idées (suite)]]> http://chateaubas.over-blog.com/article-recycler-aussi-les-idees-suite--38788672.html

Tout part d'une plante miraculeuse, la consoude de russie introduite dans les jardins bio au début des années 80. C'est Claude Aubert en personne qui m'a fait l'honneur de m'envoyer mes premiers drageons de cette plante hybride. Depuis, aucun problème pour la multiplier, la moindre tige [...]

]]> Mon, 09 Nov 2009 22:40:00 +0100 http://chateaubas.over-blog.com/article-recycler-aussi-les-idees-suite--38788672.html Dans nos vignes http://chateaubas.over-blog.com/article-recycler-aussi-les-idees-suite--38788672-comments.html#c <![CDATA[recycler aussi les idées]]> http://chateaubas.over-blog.com/article-recycler-aussi-les-idees-38787328.html

Que fait cet outil d'une autre époque à Chateau-bas ? et d'abord qu'est ce c'est ? Une rampe à désherber ? Oui . recyclée en quoi ? Parce qu'enfin, en cours de conversion bio, nous ne nous mettrions pas à épandre de ces produits d'un autre âge ? non bien sur, l'histoire mérite d'être comptée, [...]

]]> Fri, 06 Nov 2009 22:19:00 +0100 http://chateaubas.over-blog.com/article-recycler-aussi-les-idees-38787328.html Dans nos vignes http://chateaubas.over-blog.com/article-recycler-aussi-les-idees-38787328-comments.html#c <![CDATA[Chateau-bas ouvre ses portes les 5 et 6 décembre]]> http://chateaubas.over-blog.com/article-chateau-bas-ouvre-ses-portes-les-5-et-6-decembre-38661925.html

Exposition des oeuvres de Serge GOMEZ Les produits de la maison DANOISE Les douceurs de la chocolaterie NOSTRADAMUS Les jeux de Laurence, casino du vin, table des senteurs Les épices "ESPRIT et GOÛT" Les décos de Noël de Séverine - 11 h - DECOUVERTE DE NOS CUVEES ACCOMPAGNEES DE [...]

]]> Mon, 02 Nov 2009 23:25:00 +0100 http://chateaubas.over-blog.com/article-chateau-bas-ouvre-ses-portes-les-5-et-6-decembre-38661925.html actualités http://chateaubas.over-blog.com/article-chateau-bas-ouvre-ses-portes-les-5-et-6-decembre-38661925-comments.html#c <![CDATA[cet octobre là...]]> http://chateaubas.over-blog.com/article-cet-octobre-la--37937066.html

Nous entrons en vendange en été et nous en sortons l'hiver...Toujours un peu sonnés, rompus, décalés. La récolte est la jauge, pas toujours représentative, de notre travail. Cette année, moins de raisins ( pourquoi ? ) canicule tardive ( malgré un régime hydrique correct ) la récolte est [...]

]]> Wed, 21 Oct 2009 15:46:00 +0200 http://chateaubas.over-blog.com/article-cet-octobre-la--37937066.html actualités http://chateaubas.over-blog.com/article-cet-octobre-la--37937066-comments.html#c <![CDATA[octobre]]> http://chateaubas.over-blog.com/article-octobre-37936023.html

Il y aura certainement, sur les tables en fer blanc quelques vases vides et qui traînent et des nuages pris aux antennes (octobre - Francis Cabrel )

]]> Wed, 21 Oct 2009 15:30:00 +0200 http://chateaubas.over-blog.com/article-octobre-37936023.html actualités http://chateaubas.over-blog.com/article-octobre-37936023-comments.html#c <![CDATA[et ce fut un déluge ...]]> http://chateaubas.over-blog.com/article-36232427.html

. 18 septembre 2009 - 15 heure - 60 millimètres avant ...le ciel allait bien nous tomber sur la tête !

]]> Fri, 18 Sep 2009 18:23:00 +0200 http://chateaubas.over-blog.com/article-36232427.html actualités http://chateaubas.over-blog.com/article-36232427-6.html#c <![CDATA[Se passer de la machine à vendanger ?]]> http://chateaubas.over-blog.com/article-35781345.html Tue, 15 Sep 2009 12:35:00 +0200 http://chateaubas.over-blog.com/article-35781345.html actualités http://chateaubas.over-blog.com/article-35781345-6.html#c <![CDATA[les derniers blancs, le dernier Temple...]]> http://chateaubas.over-blog.com/article-36090129.html

Avant la pluie annoncée pour mercredi, nous rentrons les derniers blancs et rouge vendangés à la main. Rolle et Sauvignon blanc sont dans un état sanitaire impeccable, comme tous les raisins de la région cette année.

]]> Tue, 15 Sep 2009 08:48:00 +0200 http://chateaubas.over-blog.com/article-36090129.html actualités http://chateaubas.over-blog.com/article-36090129-6.html#c <![CDATA[à quoi ça tient un millésime ...]]> http://chateaubas.over-blog.com/article-35864564.html Wed, 09 Sep 2009 13:46:00 +0200 http://chateaubas.over-blog.com/article-35864564.html actualités http://chateaubas.over-blog.com/article-35864564-6.html#c <![CDATA[Pour les vendanges, il faut aussi des mains]]> http://chateaubas.over-blog.com/article-35779824.html

Bien sur que, sur 72 hectares, nous ne pouvons pas nous passer des machines, surtout cette année, il faudra y revenir . Maintenant pour les cuvées les plus ambitieuses, ( Cuvée du Temple blanc sur la photo ) la vendange manuelle est irremplaçable. Ce matin les vendangeurs ont [...]

]]> Mon, 07 Sep 2009 11:45:00 +0200 http://chateaubas.over-blog.com/article-35779824.html actualités http://chateaubas.over-blog.com/article-35779824-6.html#c