Il fallait le trouver ce lieu improbable à PARIS, en effet tout amateur de vin plongé de son plein gré ou pas à la Cartonnerie (Paris XXIème) se trouve aussitôt transporté hors du temps et de la capitale.
De grandes échelles en bois reposent sur une charpente imposante en attente d'une utilité qui ne semble pas pouvoir être remise en cause. Les lieux semblent aménagés pour l'occasion entre deux productions artisanales, de quoi ? Peu importe tout y semble possible.
Château-Bas y était présent ce 14 janvier, à la rencontre des cavistes, bloggueurs, écrivains, restaurateurs qui avaient pu se déplacer. Une rencontre très sympathique ou quand le génie d'un lieu rencontre le professionalisme, merci Aurelien, merci pour toutes ces rencontres.