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Dimanche 31 août 2008

 

Degré potentiel

 

 

Témoin

BRF

25-août

9,7

10,2

 

A.T g/l H2SO4

 

 

Témoin

BRF

25-août

8,8

8,2

Poids de 200 baies en g

 

 

Témoin

BRF

25-août

137

161

 

Ce premier contrôle montre donc un degré potentiel moyen de 9.9%vol avec une A.T de 8.6g/lH2SO4.

Prochain contrôle le 1er septembre

Par pphilippe - Publié dans : Dans nos vignes
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